世界中から注目が集まる絶好の機会が訪れる！沖縄の銘酒泡盛！

本日の新聞に掲載されていた泡盛情報。

2年前から総出荷量は減っているようですが、

最近私が披露宴司会をした時に、県外からお越しの方が、泡盛の水割りやソーダ割をずーっと飲んでいて、「泡盛美味しい、美味しい」と飲んでいたことが嬉しくてたまりませんでした(^^)



今日の記事では、「伝統的酒造り」が11月ごろに国連教育科学文化機関の無形文化遺産登録の予定とのことでした